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一、基本信息
中文名:2,3-己二酮
中文別名:乙酰丁酰,Ω-6-十六烯酸內(nèi)酯
英文名稱:2,3-Hexanedione
英文別名:Acetylbutyryl,Ω-6-Hexadecenolactone
CAS No.:3848-24-6
FEMA:2558
分子式:C6H10O2
分子量:114.14
用途:2,3-己二酮,該產(chǎn)品為丁二酮的同系物具有類似乳脂奶油香氣而廣泛得到應(yīng)用。我國(guó)GB2760-2014規(guī)定為允許使用的食用香料。為丁二酮的同系物。其乳脂奶油香氣被廣泛用于各種食品。飲料及冰制食品香精用量可達(dá) 6mg/kg,甜食品及烘烤食品香精用量可達(dá) 3mg/kg。用作皂用香精、洗滌劑香精、香水香精、膏霜類香精等。
二、產(chǎn)品規(guī)格
檢測(cè)項(xiàng)目 | 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) |
外觀 | 黃色油狀液體 |
香氣 | 甜的奶油、焦糖氣味。 |
含量 | ≥98.0% |
折光指數(shù)(20℃) | 1.408-1.411 |
相對(duì)密度(25/25℃) | 0.920-0.940 |
水分 | ≤0.5% |
備注:若您對(duì)檢測(cè)指標(biāo)有特殊要求,我們可以一起進(jìn)行探討 |
三、包裝
5Kg、20KG、25KG、180KG包裝,也可以根據(jù)客戶的要求進(jìn)行包裝。