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專注于香精、香料和醫(yī)藥中間體 研發(fā)、生產(chǎn)和銷售香精、香料、醫(yī)藥中間體的高新技術(shù)企業(yè)
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中文名： 2,4-壬二烯醛
中文別名： 反式,反式-2,4-壬二烯醛
英文名： 2,4-nonadienal
英文別名： trans,trans-2,4-Nonadienal
CAS NO: 5910-87-2
FEMA: 3212
用途： 該品呈脂肪、堅(jiān)果、紫羅蘭葉樣香氣，我國(guó)GB2760-2014規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制雞肉香精及土豆片、柑橘、油炸品和香辛型食品。
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