中文名: 2-辛烯醛
中文別名: 反-2-辛烯醛
英文名: 2-Octenal
CAS NO: 2363-89-5
FEMA: 3215
用途: 2-辛烯醛可用于合成香精和香料,賦予產(chǎn)品類似水果的味道。 也可用作食品添加劑,增添食品的香味。 在化妝品、清潔劑等領(lǐng)域中用作香料成分。
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