基本信息
中文名:天然乙位紫羅蘭酮
中文別名:Β-芷香酮;Β-紫羅蘭香酮;
英文名稱(chēng):Irisone
CAS No.:14901-07-6
FEMA:2595
分子式:C13H20O
分子量:192.3
透明微黃至黃色液體,氣味花香 木質(zhì)香 甜果香 漿果香,是一種極其重要的香精香料,廣泛應(yīng)用于化妝品、食品和飲料中。
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